Чайковское ЗАО «Молоко» намерено защищать свою репутацию в суде
УРОО «Союз потребителей Удмуртии» обвинил Чайковское ЗАО «Молоко» в реализации молока, не соответствующего ГОСТу. Однако, руководство молокозавода не согласно с обвинениями, и намерено отстаивать деловую репутацию в суде.
Фото: susanin.news
На сайте ранее был размещен материал о результатах проверки качества молочной продукции реализуемой на территории Удмуртии, проведенной по инициативе УРОО «Союз потребителей Удмуртии». Информация об этом была взята с сайта ИА «Сусанин».
По данным, опубликованным на станице удмуртского информагентства, отобранные образцы продукции проходили проверку в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан». Исследование показало, что два образца ЗАО «Молоко» не соответствуют ГОСТ 31450-2013 «Молоко питьевое. Технические условия». В частности, в молоке «Луговое» и в молоке, которое выпускается для торговой сети «Spar», в норме оказались 2 показателя из 16. Несоответствие выявлено по содержанию различных кислот и масло-жировому составу.
На основании протоколов лабораторных испытаний руководство ЗАО «Молоко» дало пояснения по поводу выявленных несоответствий требованиям к качеству.
В официальном письме в адрес за подписью и.о. директора ЗАО «Молоко» Людмилы Цирлиной сказано : - «ГОСТ 31450-2013 «Молоко питьевое. Технические условия» не подразумевает исследования продукта на масло-жировой состав в принципе. Данный показатель в «Молоке пастеризованном» не регламентируется ни ГОСТ 31450-2013, ни ТР ТС 033/2013. Согласно ГОСТ 31450-2013, молоко пастеризованное должно соответствовать основным показателям и характеристикам:
- органолептическим: внешний вид, консистенция, вкус и запах, цвет;
- физико-химическим: плотность, массовая доля белка, кислотность, массовая доля СОМО, фосфатаза, группа чистоты, температура.»
Кроме того, Людмила Цирлина обращает внимание на то, что молоко «Луговое» производится по нормативному документу СТО 00429051-004-2015, разработанному специалистами ЗАО. Это собственный стандарт организации (СТО), разработанный в соответствии с требованиями техрегламента «О безопасности пищевой продукции» и требованиям Таможенного союза «О безопасности молока и молочных продуктов».
Поэтому использование ГОСТ в оценке качества продукции, произведенной по иному нормативному документу, не имеет правовой основы, а результаты исследований не могут быть использованы для определения качества продукта, а также обвинения производителя в фальсификате.
Руководство ЗАО «Молоко» так же подчеркивает, что удмуртские общественные организации довольно часто предъявляют претензии к предприятию из соседнего региона, при этом используют нормативные документы, которые не имеют правовой основы для проверки качества конкретных продуктов ЗАО «Молоко».
Источник информации: Чайковские.Новости
Комментарии (22)
Добавить комментарийВсе комментарии
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
Популярные новости
80 тысяч рублей за полученную травму
Администрация Чайковского округа заплатит за травмирование жительницы Чайковского, поскользнувшейся на территории одного из дворов города
Футбольные бутсы начали производить в Перми
Производство спортивной обуви запущено на пермской фабрике «ТРЕК». Это первое в России изготовление специализированной обуви
Чайковцев приглашают создать городской семейный альбом
Для этого необходимо поделиться фотографией свадебного торжества
Загорелся диван в квартире
В Чайковском 4 марта произошёл пожар в квартире одного из домов на ул. Ленина
Букет нот в подарок
6 марта в
18:00 в Чайковском музыкальном училище пройдёт концерт «С любовью к Вам!»,
посвящённый Международному женскому дню (6+)
Более ста чайковских школьников приняли участие в муниципальной конференции исследовательских работ
Школьники представили исследования по десяти направлениям
Хор мальчиков «Песельник» из Чайковского стал лауреатом конкурса «Мужское певческое братство»
Во всероссийском хоровом фестивале-конкурсе приняли участие более тридцати коллективов из России и Беларуси
Масленица у ворот – открывай пошире рот
17 марта
в Чайковском пройдёт празднование Масленицы (0+)
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
С 1 апреля в Чайковском начнут принимать заявления на зачисление в 1 классВ 2024 году заявление можно будет подать тремя способами
Пн 18 марта 2024, 11:32
Комментариев: 0
|
В сёлах Чайковского округа появятся контейнерные площадки для мусораВ ближайшие три года в Чайковском округе планируется построить 125 контейнерных площадок
Вс 17 марта 2024, 13:16
Комментариев: 2
|
Новый театр (учебный) приглашает на спектакль20 марта
в 15:00 в большом концертном зале Чайковского музыкального училища состоится
показ спектакля «Чернобыль» (12+)
Пн 18 марта 2024, 17:28
Комментариев: 0
|
Мастер массового и быстрого перевоспитанияВ 2016 году исполняется 80 лет «Педагогической поэме» Антона Макаренко, гениального советского воспитателя, который стал одним из лучших педагогов в мире.
Вт 20 сентября 2016, 13:42
Комментариев: 6
|