Чайковское ЗАО «Молоко» намерено защищать свою репутацию в суде
УРОО «Союз потребителей Удмуртии» обвинил Чайковское ЗАО «Молоко» в реализации молока, не соответствующего ГОСТу. Однако, руководство молокозавода не согласно с обвинениями, и намерено отстаивать деловую репутацию в суде.
Фото: susanin.news
На
сайте ранее был размещен материал о результатах проверки качества молочной
продукции реализуемой на территории Удмуртии, проведенной по инициативе УРОО «Союз потребителей Удмуртии». Информация об этом была взята с сайта ИА «Сусанин».
По данным, опубликованным на станице удмуртского информагентства, отобранные образцы продукции проходили проверку в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан». Исследование показало, что два образца ЗАО «Молоко» не соответствуют ГОСТ 31450-2013 «Молоко питьевое. Технические условия». В частности, в молоке «Луговое» и в молоке, которое выпускается для торговой сети «Spar», в норме оказались 2 показателя из 16. Несоответствие выявлено по содержанию различных кислот и масло-жировому составу.
На
основании протоколов лабораторных испытаний руководство ЗАО «Молоко» дало
пояснения по поводу выявленных несоответствий требованиям к качеству.
В официальном письме в адрес
за подписью и.о. директора ЗАО «Молоко» Людмилы Цирлиной сказано : - «ГОСТ 31450-2013 «Молоко питьевое. Технические условия» не подразумевает исследования продукта на масло-жировой состав в принципе. Данный показатель в «Молоке пастеризованном» не регламентируется ни ГОСТ 31450-2013, ни ТР ТС 033/2013. Согласно ГОСТ 31450-2013, молоко пастеризованное должно соответствовать основным показателям и характеристикам:
- органолептическим: внешний вид, консистенция, вкус и запах, цвет;
- физико-химическим: плотность, массовая доля белка, кислотность, массовая доля СОМО, фосфатаза, группа чистоты, температура.»
Кроме того, Людмила Цирлина обращает внимание на то, что молоко «Луговое» производится по нормативному документу СТО 00429051-004-2015, разработанному специалистами ЗАО. Это собственный стандарт организации (СТО), разработанный в соответствии с требованиями техрегламента «О безопасности пищевой продукции» и требованиям Таможенного союза «О безопасности молока и молочных продуктов».
Поэтому использование ГОСТ в оценке качества продукции, произведенной по иному нормативному документу, не имеет правовой основы, а результаты исследований не могут быть использованы для определения качества продукта, а также обвинения производителя в фальсификате.
Руководство ЗАО «Молоко» так же подчеркивает, что удмуртские общественные организации довольно часто предъявляют претензии к предприятию из соседнего региона, при этом используют нормативные документы, которые не имеют правовой основы для проверки качества конкретных продуктов ЗАО «Молоко».
Источник информации: Чайковские.Новости
Комментарии (22)
Добавить комментарийВсе комментарии
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
Популярные новости
Хоккеисты «Темпа» – абсолютные победители турнира «Хрустальная шайба»
Юные чайковские хоккеисты вернулись из Можги с победой
Чайковские хоккеисты возвращаются с победой
Команда «Темп» стала победителем чемпионата России и первенства ПФО по хоккею
12 медалей у чайковских профессионалов
Чайковский индустриальный колледж принял участие в региональном этапе чемпионата по профмастерству «Профессионалы Пермского края – 2024»
Не поддавайтесь на провокации!
После террористического акта в «Крокус Сити Холле» российские школьники стали массово получать сообщения в мессенджерах с предложением устроить теракты в разных регионах
В Чайковском округе стартовал сезон субботников
В течение месяца коллективы предприятий и учреждений, гаражных и садоводческих кооперативов, общественных организаций, индивидуальные предприниматели и все неравнодушные жители могут присоединиться к уборке городских и сельских территорий
С 1 мая по 10 июня на Воткинском водохранилище будет действовать запрет на рыбалку
Ограничения введены на период нереста рыб
В частном секторе будет возобновлён подомовой сбор мусора
С 22
апреля в Завьяловском, Сайгатском микрорайонах и на Заре-2 по просьбам жителей будет возобновлён подомовой сбор мусора
В Татарстане зафиксирована атака двух беспилотников
Взрывы прогремели в особой экономической зоне Алабуга
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
В Чайковском округе стартовал сезон субботниковВ течение месяца коллективы предприятий и учреждений, гаражных и садоводческих кооперативов, общественных организаций, индивидуальные предприниматели и все неравнодушные жители могут присоединиться к уборке городских и сельских территорий
Чт 18 апреля 2024, 16:30
Комментариев: 5
|
Свалку в Фоках ликвидируют до конца годаВ 2024 году в Прикамье в списке на уничтожение 11 крупных свалок, в том числе в селе Фоки Чайковского округа
Чт 18 апреля 2024, 15:22
Комментариев: 0
|
В Чайковском историко-художественном музее прошёл урок мужестваУчастником урока «Для сынов Отечества пример» стал ветеран СВО Денис Домрачев
Ср 17 апреля 2024, 18:40
Комментариев: 0
|
Смешать и смазать. Чем старорусский винегрет отличается от современного?Винегрет - исконно русское блюдо, но с французским названием. Он традиционно считается одним из основных символов застолья наряду с не менее знаменитым салатом Оливье.
Пн 28 декабря 2015, 12:05
Комментариев: 0
|
