Любовь Зарипова: «Главный критерий в моей работе – отзывы потребителей»

В Думу Чайковского городского поселения поступили ходатайства на присвоение звания Почётный гражданин города Чайковский в 2018 году. Одну из кандидатур – Любовь Филипповну Зарипову – выдвинули трудовые коллективы ГК «Чайковский текстиль» и ООО «Отель «Чайковский».

Любовь Зарипова: «Главный критерий в моей работе – отзывы потребителей»
Вт 06 февраля 2018, 14:48

Фото: Чайковские.рф
PR


В последние годы на звание «Почетный гражданин города Чайковский» все больше претендуют кандидаты из социальной сферы. Это, несомненно, заслуженные люди, достойные награды.

Но, к сожалению, часто несправедливо забывают о тех, кто изо дня в день трудится у станков, в сфере социального обслуживания населения, шьет одежду, строит дома, печет хлеб, разводит скот, - иными словами, своим доблестным трудом пополняет бюджет Чайковского района. Именно они создают национальные богатства, увеличивают валовый внутренний продукт страны, развивают сферу услуг, делая ее более доступной и качественной.

Об одном из таких людей труда, кандидатов на звание «Почетный гражданин города Чайковский», и хотелось бы рассказать.

Знакомьтесь – коммерческий директор ООО «Отель Чайковский» Любовь Филипповна Зарипова. Каждый день ее работы, как на передовой, учитывая особенности нашего российского клиента. Понимая, что он «всегда прав», Любовь Филипповна ежедневно доказывает свой профессионализм, который сформировался еще во времена советской школы здорового и полноценного общественного питания.

Общепит – одна из весьма востребованных и, в тоже время, наиболее сложная услуга населению. Она сочетает в себе и производство, и сервис, и продвижение продукта на рынке. Чтобы чувствовать себя уверенно в этой сфере, надо не только многое знать, но и уметь ориентироваться в условиях рыночной экономики. Умения и навыки, благодаря огромному опыту и мастерству, Любовь Филипповна передает молодой смене.

Но так было не всегда. Чтобы стать успешной, ей предстояло пройти долгий тернистый путь от старшего кассира до коммерческого директора-ресторатора.

Из биографии

Любовь Зарипова родилась 3 февраля 1955 года в селе Фоки Чайковского района Пермской области. С восьми лет проживает в г. Чайковский. После окончания средней школы №3 в 1972-м году она поступила в Пермский государственный университет, но не закончила его в связи с рождением дочери.

Это событие стало поворотным в судьбе Любови Зариповой. В июле 1975 года, будучи студенткой техникума, она начинает трудовую деятельность в Чайковском тресте общественного питания №3 старшим кассиром, а в1977-м году получает диплом Bсесоюзного заочного учётнo-кредитного техникума Госбанка СССР в г. Москва.

зарипова, Чайковский, 2018 год

С этого момента начинается стремительный карьерный рост молодой девушки: сначала ее переводят бухгалтером, затем экономистом, нормировщиком, главным бухгалтером, заместителем директора комбината питания №3 и, наконец, директором этого же комбината. А в 29 лет она получает должность директора комбината питания №1 (самого большого подразделения в тресте столовых), который обеспечивал круглосуточным горячим питанием работников Чайковского комбината шелковых тканей. В этом качестве Любовь Филипповна Зарипова проработала 28 лет.

зарипова, Чайковский, 2018 год

Чтобы соответствовать должности, она не раз повышала квалификацию: в 1994-м году обучалась научному подходу по работе с персоналом в Московском физико-техническом институте (МФТИ), в 1996-м году проходила стажировку в Берлине, а в 1999-м – в Финляндии.

зарипова, Чайковский, 2018 год

За время работы на «Текстиле», кроме выполнения основных задач, она занималась вводом в эксплуатацию новых цехов и предприятий общественного питания: столовой на отделочном производстве, столовой-заготовочной на 200 посадочных мест, цеха по выпуску полуфабрикатов высокой степени готовности для обеспечения ими предприятий треста столовых, включая школьные и заводские, экспресс-кафе в здании управления на 40 посадочных мест, ресторана «Pечная, 1». Кафе и ресторан «Речная, 1» до сих пор успешно функционируют.

зарипова, Чайковский, 2018 год

С 2012-го года, выйдя на заслуженный отдых, Любовь Зарипова не стала сидеть дома, а занялась развитием сети предприятий общественного питания в городе. Она открыла кафе-кулинарию в микрорайоне «Завокзальный», экспресс-кафе в Деловом центре, Гриль-бар, ресторан «Чайковский» в одноимённом отеле, где до сих пор работает коммерческим директором.

зарипова, Чайковский, 2018 год

В 2017-м году коллективу ресторана «Чайковский» было доверено право обеспечить сбалансированным питанием спортсменов и тренерского штаба, экспресс-питанием зрителей и туристов на Чемпионате Мира по летнему биатлону. С поставленной задачей коллектив ресторана успешно справился.

- «Я всегда старалась качественно делать свою работу и считала, что нельзя останавливаться на достигнутом, надо развиваться самой и развивать общественное питание, - рассказала логотип чайковские.рф Любовь Филипповна. – Для меня главным критерием были и остаются отзывы потребителей. А еще нужно обязательно готовить кадры, чтобы быть уверенным – начатое тобой дело перейдет в надежные руки».

Многие ученики Любови Зариповой работают сегодня шеф-поварами и руководителями сервиса в чайковских предприятиях общественного питания. Но все-же главным своим достижением в подготовке кадров коммерческий директор ООО «Отель Чайковский» считает дочь Оксану, известную в городе бизнес-women в сфере общественного питания, обладающую статусом «Женщина-Предприниматель года».

Любовь Зарипова – председатель экзаменационной комиссии при Чайковском техникуме промышленных технологий и управления. В 1986-м году приказом Министра Торговли СССР она была награждена нагрудным знаком «Победитель Соцсоревнования XII пятилетки». В 1990-м году премирована автомобилем ВАЗ-2106 от Чайковского треста столовых за успешное проведение Всесоюзной конференции на базе комбината питания №1 по распространению опыта централизованного выпуска полуфабрикатов высокой степени готовности.

В 2009-м году Любови Зариповой присвоено звание «Ветеран труда», а в 2017-м - «Почетный ветеран» ГК «Чайковской текстиль». В ее копилке достижений есть грамоты и благодарности от губернатора Пермского края, руководителей Чайковского района и города.

Любовь Филипповна воспитала двух дочерей, имеет троих внуков.

И сегодня она с честью поддерживает марку своего предприятия. Об этом знает каждый, кто хоть раз побывал в ресторане отеля «Чайковский». Со слов коллег, Любовь Зарипова – один из лучших специалистов в городе в сфере общественного питания.


Для справки:

Напомним, что подать ходатайство о присвоении звания «Почётный гражданин города Чайковский» и о выдвижении кандидатур для занесения в Книгу почета города Чайковский могут юридические лица и инициативные группы граждан численностью не менее 500 человек. К ходатайству нужно приложить описание достижений и заслуг кандидата, его подробную биографию, выписку из протокола заседания общего собрания трудового коллектива или коллегиального органа общественного объединения, принявших решение о подаче ходатайства, а также подписные листы, оформленные в соответствии с образцом. Все заслуги и биографические факты должны быть подтверждены документально. В этом году прием ходатайств уже завершен. Более подробную информацию можно найти на сайте администрации Чайковского городского поселения.


Источник информации: Чайковские.Новости



Добавить комментарий

Работа не волк…

Работа не волк…

Работа не волк, в лес не убежит… А дальше? Вы точно знаете продолжение этой пословицы? Герой нашей истории, случившейся в Чайковском, не знал продолжения и, наверное, потому лишился «непыльной работы» с приличной зарплатой. 

Пн 05 февраля 2018, 13:19
Комментариев: 46

Следователи устанавливают обстоятельства гибели мужчины

Следователи устанавливают обстоятельства гибели мужчины

Следователями проводится доследственная проверка по факту падения в шахту лифта и гибели 57-летнего жителя города Чайковский. 

Пт 09 февраля 2018, 14:02
Комментариев: 6

Регистрация кандидатов в президенты России завершена

Регистрация кандидатов в президенты России завершена

ЦИК завершила регистрацию кандидатов в президенты России. За высший государственный пост 18 марта будут бороться восемь человек. 

Чт 08 февраля 2018, 15:25
Комментариев: 7

Суд вынес приговор виновнику ДТП, в котором погиб человек

Суд вынес приговор виновнику ДТП, в котором погиб человек

Водитель из Чайковского, находясь в состоянии алкогольного опьянения, устроил ночные катания по Перми, превысил скорость, в результате чего машину занесло и она перевернулась. Один пассажир погиб.

Пт 16 февраля 2018, 12:08
Комментариев: 0

Из-за оставленного без присмотра электрообогревателя сгорел деревянный дом

Из-за оставленного без присмотра электрообогревателя сгорел деревянный дом

Вчера около полудня в поселке Буренка произошел пожар в трехквартирном деревянном доме. Здание сгорело практически полностью и для проживания не пригодно. Сосед, пытавшийся до приезда пожарных потушить пламя, получил ожоги.

Вт 13 февраля 2018, 16:24
Комментариев: 1

Выборы – вопрос веры

Выборы – вопрос веры

Как убедить людей в том, что надо идти на выборы? Даже несмотря на то, что демократия в огромной стране, такой как Россия, по большому счету, утопия, человек никогда не должен терять надежду, что он может повлиять на ход голосования и что-то изменить своим решением. Сегодня выборы – это вопрос веры. Или неверия. Об этом и поговорим.

Cб 17 февраля 2018, 09:30
Комментариев: 30

Избежать противостояния: конфликт при создании Чайковского городского округа может возникнуть на ровном месте

Избежать противостояния: конфликт при создании Чайковского городского округа может возникнуть на ровном месте

Инициативная группа горожан выступила за преобразование Чайковской территории в округ в один этап. Свою позицию они мотивируют тем, что это не только сэкономит средства и время, но и исключит в определенный момент повод для торгов двух равноправных субъектов – Чайковского городского округа и Чайковского муниципального района. 

Пт 26 января 2018, 10:20
Комментариев: 21

ДТП на перекрестке: столкнулись «ВАЗ» и «AUDI»

ДТП на перекрестке: столкнулись «ВАЗ» и «AUDI»

По предварительным данным, водитель «ВАЗ 21120» выехал на регулируемый перекресток на запрещающий сигнал светофора.

Пн 05 февраля 2018, 15:26
Комментариев: 4

Сокращение ставок медработников не должно влиять на доступность и качество медицинской помощи

Министр здравоохранения Пермского края Дмитрий Матвеев в эксклюзивном интервью логотип чайковские.рф расставил все точки над «i» в вопросах сокращения ставок медицинских сестер физиотерапевтических кабинетов сельских ФАПов Чайковского района.

Пт 23 февраля 2018, 17:21
Комментариев: 5

Чайковские УК в числе крупнейших должников Прикамья

Энергетики подвели итоги собираемости платежей за теплоэнергию по управляющим компаниям Пермского края. На 1 января 2018 года в пятерке лидеров антирейтинга из 10 компаний  неплательщиков ООО «КИТ» и УК «Чайковская. УК «ТВМ» заняла шестую строчку.

Чт 22 февраля 2018, 12:34
Комментариев: 11

Разыскиваются свидетели ДТП!

С 12 по 18 февраля 2018 года на территории Чайковского района зарегистрировано 23 ДТП без пострадавших. Сейчас сотрудники полиции разыскивают очевидцев ДТП, виновники которых скрылись с «места преступления».

Ср 21 февраля 2018, 11:04
Комментариев: 0

Семь способов отъема денег у законопослушных граждан

Основная доля мошенничеств в Чайковском районе совершается с использованием сотовой связи и интернета. Чайковский ОМВД представляет первую семерку рейтинга.

Вт 30 августа 2016, 13:38
Комментариев: 2

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

Все новости

НОВОСТИ КОМПАНИЙ

Все новости

Опросы

Какой у вас цвет волос?







Реклама

Чайковские.НОВОСТИ оперативно сообщают последние новости в г. Чайковский и другие важные события в Чайковском муниципальном районе и городе.

 18+ 

Пользовательское соглашениеСоглашение о конфиденциальности информации

Сетевое издание "Чайковские.рф". Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-56572 от 26.12.2013 г. Учредитель и издатель ООО "Мегаарт".
Адрес редакции: 617760, Россия, Пермский край, город Чайковский, ул. Ленина, д. 45 оф. 54. Телефон редакции: +7 (34241) 22 345.
Адрес учредителя: 617760, Россия, Пермский край, город Чайковский, ул. Ленина, д. 45 оф. 54. Телефон: +7 (34241) 22 400.

Распространяется бесплатно. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях и сообщениях пользователей сайта. Редакция не предоставляет справочной информации. Материалы обозначенные символом PR распространяются на платной основе.

©2013 Чайковские.рф
При копировании информации обязательно указание прямой ссылки на сайт http://chaikovskie.ru