НОВОСТИ КОМПАНИЙ

Все новости

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

Все новости

Опросы

Какой у вас цвет волос?







Реклама

Кондитер МУП «Оскар» в числе лучших мастеров «Прикамской кухни»

В краевой столице на территории культурного пространства завода имени Шпагина прошел XXI ежегодный открытый фестиваль кулинарного искусства «Прикамская кухня – 2019».В тройку победителей номинации «Арт-класс» вошла кондитер Чайковского МУП «Оскар» Любовь Жигулева.

Кондитер МУП «Оскар» в числе лучших мастеров «Прикамской кухни»
Пт 21 июня 2019, 15:08

Фото: Чайковские.рф


Участниками XXI фестиваля «Прикамская кухня – 2019» стали более 75 кулинаров из разных регионов России. Традиционно масштабный форум прошел под девизом «Пермская земля дружбой народов крепка», а его тема – «Год гостеприимства в России». Фестиваль открыл свои двери профессионалам и гостям-любителям кулинарного искусства. В рамках «Прикамской кухни» прошли как командные, так и индивидуальные состязания.  Конкурсанты- кондитеры готовили десерты с обязательным использованием тыквы, а в номинации «Арт-класс» выставили свадебные торты. Оценивали мастерство квалифицированные судьи по системе WAKS. Главный судья фестиваля – президент Национальной ассоциации кулинаров России Виктор Беляев.

Чайковские предприятия общественного питания - непременные участники фестиваля «Прикамская кухня». По словам технолога МУП «Оскар» Валентины Чубуриной, кондитеры и кулинары предприятия ежегодно представляют свои работы на конкурс и всегда возвращаются с призами.

В этом году наши кондитеры представили работы в нескольких номинациях.  Любовь Жигулева освоила новую для себя технологию работы с сахарной мастикой и приготовила торт  «Любовь с первого взгляда». Жюри работу оценило, и Люба заняла третье место на краевом конкурсе в номинации  « Арт-класс кондитеров».  Кроме того работницы столовой «Солнечная» представили свои картины из различных круп и специй в номинации «Иное». Но они в этот раз были менее успешны.  Девушки были отмечены дипломами участников фестиваля. Надо сказать, что в прошлом году призовой урожай был более богатым, кондитеры МУП «Оскар» заняли весь пьедестал почета. Но девочки не отчаиваются»-, - рассказала логотип чайковские.рф Валентина Чубурина.

Кротова  Ольга автор картины «Девушка на набережной», представленной в номинации «Иное» использовала два вида круп и пищевой краситель. В прошлом году кондитер с аналогичной творческой работой заняла второе место, но в этом году не смогла обойти конкурентов. По ее словам, гораздо больше шансов победить у того, кто использует большее разнообразие круп и специй.

погода, чайковский район, 2019 годпогода, чайковский район, 2019 год

Картина «Домик у озера» Ольги Кобелевой создана из пяти видов круп.

погода, чайковский район, 2019 годпогода, чайковский район, 2019 год

Работа Гузаировой Гульнары «Домик в деревне»  из десяти разновидностей специй и круп. По словам участниц, победителем признана картина, в которой автор использовал 74 вида круп и специй. Так что в следующем году наши участницы учтут пожелания жюри и  постараются использовать весь широкий ассортимент крупяных запасов МУП «Оскар».

погода, чайковский район, 2019 годпогода, чайковский район, 2019 год

Обладательница диплома престижного кулинарного фестиваля «Прикамская кухня» Любовь Жигулева рассказала логотип чайковские.рф о своем новом опыте приготовления свадебных тортов:

«У меня на самом деле не было опыта работы с сахарной мастикой, решила попробовать сделать на конкурс свадебный торт.  Это моя первая такая работа. На нашем производстве я готовлю пирожные в основном, а до таких десертов пока дело не доходило.  На приготовление этого торта у меня ушло три дня. Мастика капризный материал. С ней возможно работать только в прохладном помещении, иначе она тает».

погода, чайковский район, 2019 годпогода, чайковский район, 2019 год

Пирожными и тортами приготовленными Любовью Жигулевой  горожане и гости Чайковского могут полакомиться в столовой «Солнечная» и кулинарии  МУП «Оскар». На предприятии молодой, талантливый и энергичный коллектив, жаждущий побед на профессиональном поприще. Легкие на подъем  с  массой идей девушки говорят, что они хотят, чтобы горожане и гости Чайковского жили вкусно!

По вопросам организации обедов, банкетов звоните по телефону (34241) 3-76-74. Чтобы заказать торты и пироги, обращайтесь по номеру (34241) 4-19-36.

Столовая «Солнечная» (Столовая №5), адрес: г. Чайковский, ул. Карла Маркса, 51.

Источник информации: Чайковские.Новости


Комментарии (2)

Вкусняшки люблю… девчонки молодцы !!!
Молодцы !!!@

Добавить комментарийВсе комментарии

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

Популярные новости

В России увеличился размер прожиточного минимума

В России увеличился размер прожиточного минимума

Утвержден прожиточный минимум за I квартал 2020 года. Соответствующий приказ Минтруда зарегистрирован в Минюсте.

Чт 16 июля 2020, 11:05
Комментариев: 8

Коронавирус в Чайковском: обстановка на 15 июля

Коронавирус в Чайковском: обстановка на 15 июля

По данным министерства здравоохранения Пермского края, за прошедшие сутки в Чайковском округе выявлен один новый заболевший.

Ср 15 июля 2020, 13:56
Комментариев: 9

Александр Кожевников: «Лучше носить одноразовую маску, чем быть под маской аппарата ИВЛ»

Александр Кожевников: «Лучше носить одноразовую маску, чем быть под маской аппарата ИВЛ»

В интервью телеканалу «Чайковский ТВ» главврач Чайковской ЦГБ Александр Кожевников рассказал об эпидемиологической обстановке на территории, а также о том, как проходит лечение, кто чаще всего болеет и мерах профилактики.

Ср 22 июля 2020, 12:56
Комментариев: 29

Чайковцев приглашают в массовку

Чайковцев приглашают в массовку

Жителей Чайковского приглашают принять участие в съемках фильма-катастрофы «Одна». Съемки пройдут в Удмуртии.

Чт 30 июля 2020, 14:53
Комментариев: 6

Коронавирус в Чайковском: обстановка на 6 августа

Коронавирус в Чайковском: обстановка на 6 августа

За прошедшие сутки в Пермском крае выявлено 69 новых случаев заражения коронавирусом. В Чайковском округе ситуация с коронавирусной инфекцией не изменилась.

Чт 06 августа 2020, 14:02
Комментариев: 1

Коронавирус в Чайковском: обстановка на 5 августа

Коронавирус в Чайковском: обстановка на 5 августа

За прошедшие сутки в Пермском крае выявлено 68 новых случаев заражения коронавирусом. В Чайковском округе за минувшие сутки число заразившихся коронавирусной инфекцией не изменилось.

Ср 05 августа 2020, 13:52
Комментариев: 0

Александр Репин выбыл из гонки за пост губернатора Пермского края

Александр Репин выбыл из гонки за пост губернатора Пермского края

Кандидат на пост главы региона Александр Репин не смог пройти муниципальный фильтр. В ходе проверки представленных подписей 31 июля были обнаружены 6 не засчитанных подписей, совпадающих с другими кандидатами. Об этом сообщает избирательная комиссия Пермского края.

Пн 03 августа 2020, 12:21
Комментариев: 9

Коррупция в Чайковском: «Голубой вагончик» покинет насиженное место

Коррупция в Чайковском: «Голубой вагончик» покинет насиженное место

В апреле 2018 года логотип чайковские.рф писали о «сказочном» превращении вагончика в капстроение для выгодного выкупа земельного участка под ним. Но спустя два года Арбитражный суд Пермского края признал недействительным договор купли-продажи земельного участка на перекрестке улиц Советская и Промышленная. Голубой вагончик должен съехать с занятой площади.

Пн 27 июля 2020, 11:14
Комментариев: 10

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

Коронавирус в Чайковском: обстановка на 5 августа

За прошедшие сутки в Пермском крае выявлено 68 новых случаев заражения коронавирусом. В Чайковском округе за минувшие сутки число заразившихся коронавирусной инфекцией не изменилось.

Ср 05 августа 2020, 13:52
Комментариев: 0

Коронавирус в Чайковском: обстановка на 6 августа

За прошедшие сутки в Пермском крае выявлено 69 новых случаев заражения коронавирусом. В Чайковском округе ситуация с коронавирусной инфекцией не изменилась.

Чт 06 августа 2020, 14:02
Комментариев: 1

Коронавирус в Чайковском: обстановка на 4 августа

В Чайковском округе за минувшие сутки число заразившихся коронавирусной инфекцией не изменилось. 

Вт 04 августа 2020, 14:01
Комментариев: 1

Долг за капремонт в наследство

Новый владелец квартиры обязан уплатить взносы на капремонт за предыдущего собственника, сообщает Минфин РФ.

Пн 07 августа 2017, 12:57
Комментариев: 6

Чайковские.НОВОСТИ оперативно сообщают последние новости в г. Чайковский и другие важные события в Чайковском муниципальном районе и городе.

 18+ 

Пользовательское соглашениеСоглашение о конфиденциальности информации

Сетевое издание "Чайковские.рф" (Chaikovskie.ru). Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-56572 от 26.12.2013 г. Учредитель и издатель Общество с ограниченной ответственностью "Мегаарт".
Адрес редакции: 617760, Россия, Пермский край, город Чайковский, ул. Ленина, д. 45 оф. 54. Телефон редакции: +7 (34241) 22 345.
Адрес учредителя: 617760, Россия, Пермский край, город Чайковский, ул. Ленина, д. 45 оф. 54. Телефон: +7 (34241) 22 400.

Распространяется бесплатно. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях и сообщениях пользователей сайта. Редакция не предоставляет справочной информации. Материалы обозначенные символом PR распространяются на платной основе.

©2013 Чайковские.рф
Перепечатка материалов допускается с разрешения редакции с обязательным указанием прямой ссылки на сайт chaikovskie.ru