НОВОСТИ КОМПАНИЙ

Все новости

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

Все новости

Опросы

Какой у вас цвет глаз?









Реклама

Кондитер МУП «Оскар» в числе лучших мастеров «Прикамской кухни»

В краевой столице на территории культурного пространства завода имени Шпагина прошел XXI ежегодный открытый фестиваль кулинарного искусства «Прикамская кухня – 2019».В тройку победителей номинации «Арт-класс» вошла кондитер Чайковского МУП «Оскар» Любовь Жигулева.

Кондитер МУП «Оскар» в числе лучших мастеров «Прикамской кухни»
Пт 21 июня 2019, 15:08

Фото: Чайковские.рф


Участниками XXI фестиваля «Прикамская кухня – 2019» стали более 75 кулинаров из разных регионов России. Традиционно масштабный форум прошел под девизом «Пермская земля дружбой народов крепка», а его тема – «Год гостеприимства в России». Фестиваль открыл свои двери профессионалам и гостям-любителям кулинарного искусства. В рамках «Прикамской кухни» прошли как командные, так и индивидуальные состязания.  Конкурсанты- кондитеры готовили десерты с обязательным использованием тыквы, а в номинации «Арт-класс» выставили свадебные торты. Оценивали мастерство квалифицированные судьи по системе WAKS. Главный судья фестиваля – президент Национальной ассоциации кулинаров России Виктор Беляев.

Чайковские предприятия общественного питания - непременные участники фестиваля «Прикамская кухня». По словам технолога МУП «Оскар» Валентины Чубуриной, кондитеры и кулинары предприятия ежегодно представляют свои работы на конкурс и всегда возвращаются с призами.

В этом году наши кондитеры представили работы в нескольких номинациях.  Любовь Жигулева освоила новую для себя технологию работы с сахарной мастикой и приготовила торт  «Любовь с первого взгляда». Жюри работу оценило, и Люба заняла третье место на краевом конкурсе в номинации  « Арт-класс кондитеров».  Кроме того работницы столовой «Солнечная» представили свои картины из различных круп и специй в номинации «Иное». Но они в этот раз были менее успешны.  Девушки были отмечены дипломами участников фестиваля. Надо сказать, что в прошлом году призовой урожай был более богатым, кондитеры МУП «Оскар» заняли весь пьедестал почета. Но девочки не отчаиваются»-, - рассказала логотип чайковские.рф Валентина Чубурина.

Кротова  Ольга автор картины «Девушка на набережной», представленной в номинации «Иное» использовала два вида круп и пищевой краситель. В прошлом году кондитер с аналогичной творческой работой заняла второе место, но в этом году не смогла обойти конкурентов. По ее словам, гораздо больше шансов победить у того, кто использует большее разнообразие круп и специй.

погода, чайковский район, 2019 годпогода, чайковский район, 2019 год

Картина «Домик у озера» Ольги Кобелевой создана из пяти видов круп.

погода, чайковский район, 2019 годпогода, чайковский район, 2019 год

Работа Гузаировой Гульнары «Домик в деревне»  из десяти разновидностей специй и круп. По словам участниц, победителем признана картина, в которой автор использовал 74 вида круп и специй. Так что в следующем году наши участницы учтут пожелания жюри и  постараются использовать весь широкий ассортимент крупяных запасов МУП «Оскар».

погода, чайковский район, 2019 годпогода, чайковский район, 2019 год

Обладательница диплома престижного кулинарного фестиваля «Прикамская кухня» Любовь Жигулева рассказала логотип чайковские.рф о своем новом опыте приготовления свадебных тортов:

«У меня на самом деле не было опыта работы с сахарной мастикой, решила попробовать сделать на конкурс свадебный торт.  Это моя первая такая работа. На нашем производстве я готовлю пирожные в основном, а до таких десертов пока дело не доходило.  На приготовление этого торта у меня ушло три дня. Мастика капризный материал. С ней возможно работать только в прохладном помещении, иначе она тает».

погода, чайковский район, 2019 годпогода, чайковский район, 2019 год

Пирожными и тортами приготовленными Любовью Жигулевой  горожане и гости Чайковского могут полакомиться в столовой «Солнечная» и кулинарии  МУП «Оскар». На предприятии молодой, талантливый и энергичный коллектив, жаждущий побед на профессиональном поприще. Легкие на подъем  с  массой идей девушки говорят, что они хотят, чтобы горожане и гости Чайковского жили вкусно!

По вопросам организации обедов, банкетов звоните по телефону (34241) 3-76-74. Чтобы заказать торты и пироги, обращайтесь по номеру (34241) 4-19-36.

Столовая «Солнечная» (Столовая №5), адрес: г. Чайковский, ул. Карла Маркса, 51.

Источник информации: Чайковские.Новости


Комментарии (2)

Вкусняшки люблю… девчонки молодцы !!!
Молодцы !!!@

Добавить комментарийВсе комментарии

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

Популярные новости

Двое чайковцев ответят перед судом за убийство женщины

Двое чайковцев ответят перед судом за убийство женщины

Следователями завершено расследование уголовного дела в отношении 34-летнего и 25-летнего жителей Чайковского округа, обвиняемых в совершении особо тяжкого преступления. 

Пт 08 ноября 2019, 12:38
Комментариев: 1

Две новые площадки с тренажерами устанавливают в Чайковском

Две новые площадки с тренажерами устанавливают в Чайковском

Тренажёрные комплексы под открытым небом будут оснащены всеми элементами для силовой тренировки. Заниматься на тренажёрах смогут все желающие.

Вт 05 ноября 2019, 16:40
Комментариев: 16

В Сайгатском заливе спасены два рыбака

В Сайгатском заливе спасены два рыбака

В субботу, 26 октября, спасатели получили сообщение о том, что в районе Векошинки тонет лодка «Прогресс», на борту которой 2 человека.

Ср 30 октября 2019, 16:13
Комментариев: 5

Фоторепортаж: Город, припорошенный снегом

Фоторепортаж: Город, припорошенный снегом

Сегодня, 31 октября, в Чайковском выпал первый снег, скрыв на тротуарах и дорожках опавшие листья. Каким был первый снежный день? Смотрите в фоторепортаже логотип чайковские.рф.

Чт 31 октября 2019, 17:07
Комментариев: 17

В Чайковском дерево упало на ребенка

В Чайковском дерево упало на ребенка

Сегодня в Прикамье бушует непогода: шквалистый ветер сносит деревья, остановочные комплексы. В Чайковском одно из деревьев упало на школьницу.

Пн 28 октября 2019, 16:15
Комментариев: 6

Лучший в Прикамье специалист МФЦ работает в Чайковском

Лучший в Прикамье специалист МФЦ работает в Чайковском

Подведены итоги конкурса «Лучший многофункциональный центр Пермского края 2019 года». Это региональный этап всероссийского конкурса, который ежегодно проводится Министерством экономического развития РФ.

Пт 25 октября 2019, 16:47
Комментариев: 0

В поликлинике №1 заработал стационарный флюорограф

В поликлинике №1 заработал стационарный флюорограф

Теперь рентгенологические исследования чайковцы будут проходить в более комфортных условиях - не на улице в передвижном флюорографе, а в кабинете № 1 поликлиники Основного поселка.

Пт 25 октября 2019, 15:03
Комментариев: 3

Новому судье в Чайковском пожелали «судейской смелости»

Новому судье в Чайковском пожелали «судейской смелости»

Указом президента РФ на должность судьи Чайковского городского суда назначена Оксана Владимировна Драчева.

Чт 24 октября 2019, 15:03
Комментариев: 0

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

В Чайковском найден контейнер, излучающий радиацию

Контейнер со знаком «радиация» найден на берегу Чайковского судоходного канала р. Кама. Как выяснилось позже, радиационный фон вокруг него был превышен в 7 раз.

Пн 18 ноября 2019, 11:00
Комментариев: 2

Спешка обернулась госпитализацией

В минувшее воскресенье на автодороге «Кукуштан-Чайковский-Ваньки» произошло ДТП с пострадавшим. По данным полиции, водитель легковушки не выбрал безопасную скорость движения.

Вт 19 ноября 2019, 11:14
Комментариев: 2

Угрозы радиационного загрязнения в Чайковском нет

Редакция логотип чайковские.рф получила официальный комментарий о развитии ситуации с найденным в районе очистных сооружений контейнером со знаком «радиация».

Пн 18 ноября 2019, 14:27
Комментариев: 0

«Алло!» уже 140 лет

15 августа, отмечается 140 лет телефонному обращению «Алло!». Впервые его предложил использовать Томас Эдисон в 1877 году. 

Вт 15 августа 2017, 13:14
Комментариев: 0

Чайковские.НОВОСТИ оперативно сообщают последние новости в г. Чайковский и другие важные события в Чайковском муниципальном районе и городе.

 18+ 

Пользовательское соглашениеСоглашение о конфиденциальности информации

Сетевое издание "Чайковские.рф" (Chaikovskie.ru). Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-56572 от 26.12.2013 г. Учредитель и издатель Общество с ограниченной ответственностью "Мегаарт".
Адрес редакции: 617760, Россия, Пермский край, город Чайковский, ул. Ленина, д. 45 оф. 54. Телефон редакции: +7 (34241) 22 345.
Адрес учредителя: 617760, Россия, Пермский край, город Чайковский, ул. Ленина, д. 45 оф. 54. Телефон: +7 (34241) 22 400.

" style=""

Распространяется бесплатно. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях и сообщениях пользователей сайта. Редакция не предоставляет справочной информации. Материалы обозначенные символом PR распространяются на платной основе.

©2013 Чайковские.рф
Перепечатка материалов допускается с разрешения редакции с обязательным указанием прямой ссылки на сайт chaikovskie.ru