НОВОСТИ КОМПАНИЙ

Все новости

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

Все новости

Опросы

Вы изменяли в браке?




Реклама

В чем разница между тушеной говядиной и тушенкой

В Роскачестве поясняют, что наличие слова «тушенка» в наименовании продукции указывает на несоответствие ГОСТу. В «тушенке» преобладает соевый белок и вода.

В чем разница между тушеной говядиной и тушенкой
Чт 19 марта 2020, 11:11

Фото: ntv.ru


Многие потребители не знают о том, что между тушеной говядиной и тушенкой есть большая разница. Так, если «тушеная говядина» представляет собой мясные консервы, то «тушенка» - мясорастительные, в составе которых преобладают соевый белок и вода, а не мясо.

«Наличие слова «тушенка» в наименовании продукции однозначно указывает на то, что она изготавливалась не по ГОСТу (ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия»), а по ТУ или собственному стандарту», - отмечается в сообщении Роскачества.

Как отмечают в ведомстве, в тушеной говядине высшего сорта, изготовленной по ГОСТу массовая доля мяса и жира должна составлять не менее 58% (если сорт первый, то не менее 56%); массовая доля белка - не менее 15%; массовая доля жира - не более 17%; массовая доля соли - от 1 до 1,5%. Кроме того, при производстве тушеной говядины, согласно действующему стандарту, разрешено использовать следующие ингредиенты: лук репчатый свежий, лук репчатый сушеный, перец черный, лист лавровый сухой, соль поваренную. Никаких других ингредиентов в тушеной говядине, если она изготовлена по ГОСТу, быть не должно.

На мясосодержащие консервы, к которым относится «тушенка», также разработан свой «Консервы мясосодержащие. Общие технические условия». Как отметили в Роскачестве, согласно этому ГОСТу, такие консервы изготавливаются «с использованием немясных ингредиентов, в рецептуре которых массовая доля мясных ингредиентов составляет от 5 до 60%». Мясосодержащие консервы, такие как продукт под названием «Тушенка», могут лишь на 1/20 состоять из мяса. Обращайте внимание на состав продукта. Мясо в таких консервах будет указано в конце списка.

Источник информации: Чайковские.Новости



Добавить комментарий

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

Популярные новости

Коронавирус: обстановка в Чайковском на 15 июня

Коронавирус: обстановка в Чайковском на 15 июня

По данным министерства здравоохранения Пермского края, за минувшие длинные выходные в Чайковском количество заболевших COVID-19 увеличилось на одного, а число выздоровевших - на пять.

Пн 15 июня 2020, 14:37
Комментариев: 0

В Чайковском на плотине произошло ДТП

В Чайковском на плотине произошло ДТП

Авария произошла вчера на автодороге «Воткинск-Чайковский», неподалеку от поворота, ведущего к санаторию «Уральские зори».

Ср 17 июня 2020, 13:16
Комментариев: 0

Коронавирус: обстановка в Чайковском на 19 июня

Коронавирус: обстановка в Чайковском на 19 июня

По данным министерства здравоохранения Пермского края, за минувшие сутки в Чайковском количество заболевших COVID-19  и число выздоровевших не изменилось.

Пт 19 июня 2020, 13:53
Комментариев: 3

Коронавирус: обстановка в Чайковском на 11 июня

Коронавирус: обстановка в Чайковском на 11 июня

По данным министерства здравоохранения Пермского края, за минувшие сутки в Чайковском количество заболевших COVID-19  и число выздоровевших увеличилось.

Чт 11 июня 2020, 13:40
Комментариев: 0

Коронавирус: обстановка в Чайковском на 4 июня

Коронавирус: обстановка в Чайковском на 4 июня

По данным министерства здравоохранения Пермского края, за минувшие сутки в Чайковском количество заболевших COVID-19 и количество выздоровевших не изменилось.

Чт 04 июня 2020, 13:42
Комментариев: 1

Коронавирус: обстановка в Чайковском на 22 июня

Коронавирус: обстановка в Чайковском на 22 июня

Эпидемиологическая ситуация по заболеванию коронавирусной инфекцией в Пермском крае остается напряженной, количество заболевших увеличивается. В Чайковском округе ситуация более стабильна, но число заболевших также растет. В Роспотребнадзоре отмечают, что это следствие несоблюдения населением санитарных требований.

Пн 22 июня 2020, 13:59
Комментариев: 2

Коронавирус в Чайковском: за сутки плюс 2

Коронавирус в Чайковском: за сутки плюс 2

По данным министерства здравоохранения Пермского края на 26 июня в Чайковском количество заболевших COVID-19  вновь увеличилось, а число выздоровевших не изменилось. 

Пт 26 июня 2020, 13:09
Комментариев: 4

Огонь не прощает ошибок: в Чайковском двое погибли, один – травмирован

Огонь не прощает ошибок: в Чайковском двое погибли, один – травмирован
В субботу, 6 июня 2020 года, в пожаре в частном доме погибли мужчина и женщина, еще один мужчина получил ожоги при попытке разжечь печь в гараже.
Пн 08 июня 2020, 15:56
Комментариев: 1

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

Коронавирус в Чайковском: еще +2

По данным регионального минздрава на 13.00 ч. 2 июля  в Чайковском зарегистрировано 2 новых случая заражения COVID-19. 

Чт 02 июля 2020, 13:06
Комментариев: 6

В Чайковском «За» поправки в Конституцию проголосовало более 68% избирателей

По предварительным данным Чайковской ТИК в Чайковском городском округе в голосовании по принятию поправок в Конституцию РФ приняли участие 56,41% избирателей. Из них «За» изменения проголосовало 68,75%.

Чт 02 июля 2020, 10:14
Комментариев: 28

Коронавирус в Чайковском: за выходные +4

По данным регионального минздрава за прошедшие два дня выходных  в Чайковском выявлено четыре  новых случая заражения COVID-19. Коэффициент заражаемости в целом по региону снизился до 0,79.

Пн 29 июня 2020, 11:18
Комментариев: 5

Яков Брюс - ученый, «птенец гнезда Петрова»

Яков Вилимович Брюс (1669 - 1735)  – государственный деятель и учёный, сподвижник Петра I, генерал-фельдмаршал. Он был одним из наиболее образованных людей своего времени. Брюс обучал царя ориентироваться по небу, предсказывать солнечные затмения. Вокруг него слагались легенды. Многие считали Брюса алхимиком, чернокнижником и колдуном.

Вт 12 декабря 2017, 11:34
Комментариев: 0

Чайковские.НОВОСТИ оперативно сообщают последние новости в г. Чайковский и другие важные события в Чайковском муниципальном районе и городе.

 18+ 

Пользовательское соглашениеСоглашение о конфиденциальности информации

Сетевое издание "Чайковские.рф" (Chaikovskie.ru). Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-56572 от 26.12.2013 г. Учредитель и издатель Общество с ограниченной ответственностью "Мегаарт".
Адрес редакции: 617760, Россия, Пермский край, город Чайковский, ул. Ленина, д. 45 оф. 54. Телефон редакции: +7 (34241) 22 345.
Адрес учредителя: 617760, Россия, Пермский край, город Чайковский, ул. Ленина, д. 45 оф. 54. Телефон: +7 (34241) 22 400.

Распространяется бесплатно. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях и сообщениях пользователей сайта. Редакция не предоставляет справочной информации. Материалы обозначенные символом PR распространяются на платной основе.

©2013 Чайковские.рф
Перепечатка материалов допускается с разрешения редакции с обязательным указанием прямой ссылки на сайт chaikovskie.ru