Согревающие напитки: пять вкусных и ароматных рецептов
Зимой как никогда актуален вопрос: чем согреться после прогулок на свежем воздухе? Естественно, без алкоголя и с пользой для здоровья! Вам на помощь придут рецепты согревающих напитков.
Фото: mycdn.me
Горячий клюквенный глёг с пряным апельсином и мёдом
Глёг - яркий представитель пряных согревающих напитков из Скандинавии. Его готовят обычно на Рождество и чаще всего на основе красного вина. Этот вариант не менее ароматный и привлекательный, но сделан без алкоголя, а значит подойдет и взрослым, и детям, и лыжникам, и тем, кто за рулем. Варите его всю зиму, добавляя пряности по своему вкусу.
Ингредиенты:
- 2 средних кружка большого сочного апельсина;
- 3 г молотой корицы;
- 1 звездочка бадьяна;
- 2 горошины чёрного перца;
- 1 палочка корицы;
- 30 г клюквенного варенья;
- 15 г мёда;
- 1 долька среднего лимона.
Способ приготовления: Апельсиновые дольки присыпьте корицей и положите на дно небольшого чайника. Добавьте перец горошком, бадьян и палочку корицы. Добавьте клюквенное варенье и 500 мл питьевой горячей воды. Перемешайте. Добавьте мёд и дольку лимона. Перемешайте, дайте настояться и подавайте.
Согревающий напиток с облепихой и имбирем
Облепиха, имбирь и ананас - чудесная компания для приготовления настоящего зимнего напитка, способного согреть, взбодрить и порадовать.
Ингредиенты:
- 3 ст. л. ягод облепихи;
- 30 мл лимонного сока;
- 150 мл свежевыжатого сока ананаса;
- 40 мл имбирного микса.
Способ приготовления: Для напитка облепиху заварите в 100 мл кипятка. Остудите и раздавите ягоды пестиком. Добавьте остальные ингредиенты и подогрейте в чайнике. Для микса в 1 л сахарного сиропа, сваренного из сахара и питьевой воды в соотношении 1:1, проварите на слабом огне 400 г очищенного свежего корня имбиря, нарезанного тонкими ломтиками. Как только имбирные ломтики начнут сворачиваться, снимите с огня, слегка остудите и взбейте блендером до однородности. Дайте настояться 24 ч, процедите.
Безалкогольный пунш
Теплый сладкий согревающий напиток с нотками мяты – терпкий, сладкий, освежающий и одновременно согревающий.
Ингредиенты:
- 0,25 мл клюквенного морса или сока;
- 0,25 мл апельсинового сока;
- корица;
- тертый имбирь;
- мята;
- 1 ст.л. меда.
Способ приготовления: Подогреть оба сока в кастрюле, добавить специи, но не доводить до кипения. В конце добавить мед.
Безалкогольный глинтвейн
Придется по вкусу каждому ценителю настоящего глинтвейна. Благодаря виноградному соку по вкусу этот вариант наиболее приближен к традиционным рецептам глинтвейна на основе вина. Напиток снижает холестерин, восстанавливает нервную систему и повышает иммунитет.
Ингредиенты:
- 0,5 л темного виноградного или вишневого сока;
- корица;
- имбирь (чем его больше, тем более жгучим будет напиток);
- бадьян;
- гвоздика;
- цедра апельсина;
- мед (по желанию).
Способ приготовления: Налить сок в кастрюлю, добавить цедру, натертый имбирь, палочки корицы, звездочки бадьяна, гвоздику и подогреть, но не доводить до кипения. В конце по желанию можно добавить мед или сироп топинамбура. При подаче украсить звездочками бадьяна и дольками апельсина.
Каркаде с имбирем и лимоном
Уникальный напиток, согревающий в холод и охлаждающий в жару.
Ингредиенты:
- каркаде (гибискус, суданская роза);
- щепотка измельченного имбиря;
- 3-4 дольки лимона;
- мёд или сироп топинамбура – по вкусу;
- вода.
Способ приготовления: Заварить в чайнике каркаде, добавить имбирь и дольки лимона. Подсластить мёдом или сиропом топинамбура.
Источник информации: Чайковские.Новости
Добавить комментарий
Известны маршруты чайковских автобусов, где планируют поднять тарифы на проезд
Неразбериха с тарифами на городские пассажирские перевозки в Чайковском может возникнуть с 1 февраля 2021 года на транспортном маршруте № 15.
Почём поедем с 1 февраля?
Информация о повышении стоимости проезда в городском общественном транспорте в Чайковском появилась в одном из автобусов, в котором ехал читатель .
Как оживить мамонта
Овладев инструментом клонирования и приспособив его для повседневных исследовательских нужд, биологи решили применить его для воссоздания вымерших видов. Представляем семерку организмов, над воскрешением которых трудятся научные коллективы.
Как сэкономить на ЖКХ
Так или иначе, ЖКХ дорожает, а стало быть, все актуальнее становится вопрос, как на этих услугах сэкономить. Мы собрали для вас наиболее проверенные рекомендации.
«Газпром трансгаз Чайковский»: социальные проекты-2020
Генеральный директор «Газпром трансгаз Чайковский» Сергей Сусликов рассказал журналистам о реализованных проектах в социальной сфере в 2020 году.
Губернатор вручил чайковским медработникам госнаграды за работу в «красной зоне»
В Пермском крае медицинским работникам Прикамья, работающим в стационарах и отделениях по борьбе с Covid-19 и оказывающим пациентам экстренную помощь, вручены государственные награды.
График работы медучреждений в новогодние праздники
В Чайковском в новогодние и рождественские праздники с 1 по 10 января сотрудники поликлиники работают в следующем режиме.
Новогодние каникулы в Чайковском: «Новогодние кудесы» или «Приключения в царстве теней»
С 1 по 10 января 2021 года в России установлены длинные новогодние и рождественские каникулы. Чем заняться в длинные новогодние праздники, читайте далее.
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
Вакцинация началась, запись закончилась
Пт 22 января 2021, 13:38
Комментариев: 12
|
Несогласованная перепланировка может выйти бокомМасштабные проверки жилья на выявление незаконных перепланировок начались в российских регионах.
Чт 21 января 2021, 16:45
Комментариев: 5
|
С рюкзаком мимо кассыКража в магазине раскрыта чайковскими полицейскими.
Вт 19 января 2021, 15:34
Комментариев: 0
|
Удачный союз Науки и БизнесаЧто представляет собой современная российская элита – класс крупных предпринимателей? Многих олигархов характеризует оторванность от проблем российского общества. Они живут, не чувствуя страны. Что они оставят после себя? Заверенный у нотариуса список имущества? Стяжание богатства ради богатства ведет в тупик и личность, и дело, и национальную экономику.
Ср 30 ноября 2016, 15:08
Комментариев: 6
|