Самовар - русская чайная машина
Кто изобрел самовар, этот народный кипятильник и обогреватель? Неизвестно. Но, все случилось на Урале более двух веков назад.
Фото: http://st.gdefon.com/
Существует легенда, согласно которой самовар в Россию из Голландии завёз Пётр I, но в действительности они появились только через полвека после его кончины. Их родиной принято считать г. Тулу, однако, исторические факты свидетельствуют о том, что первенство принадлежит поселку Суксун, расположенному в Пермском крае. Освоить производство медной утвари Уральским заводам было предписано еще в 1728 году специальным Сенатским Указом, благодаря которому на Суксунском заводе началось изготовление медной посуды, а впоследствии и самоваров.
В документах 1740 года впервые упомянут 16-фунтовый медный лужёный самовар, изготовленный на Суксунском заводе. А про тульский самовар первое упоминание историки нашли лишь в 1746 году. В то же время, бытует мнение об одновременном начале производства самоваров, поскольку заводы в Суксуне и Туле принадлежали Демидовым, а перевезти мастеров для Демидовых из одного места в другое не представляло особого труда.
К тому времени Уральский регион после известных походов атамана Ермака Тимофеевича превратился в промышленную базу Российской империи. Охрану индустриальных достижений страны доверили казакам. Чтобы в глухих уральских лесах казачьи дозоры не замерзали, народные умельцы в XVIII веке придумали этот чудо-прибор. Внешне первые самовары несколько отличались от современных. В то время они предназначались в основном для пользования в походных условиях, поэтому имели небольшие размеры и съемные ножки. Самый распространенный объем самоваров был 3-8 литров, хотя выпускались и более объемные, в 12-15 литров, для большей компании людей.
Работала эта машина для производства кипятка так: для растопки подожжённую лучину кидают в шахту самовара, затем сапогом огонь внутри раскочегаривают, а в уже получившееся пламя забрасывают мелко нарубленные дрова, уголь, шишки. В итоге – идеальный походный кипятильник. А главное преимущество перед простым котлом над костром в том, что самовар не выдаст ночной дозор неприятелю открытым огнем и неплохо прогрет помещение.
Заваривали тогда, конечно, не чай. Этот напиток в то время только постепенно входит в русский быт и еще очень дорог. Вместо него использовали местные травы: чабрец, душицу, мяту.
Со временем появилась особая Суксунская форма самовара - в виде античных амфор с высокоподнятыми изящными ручками. Самовар стал фирменным знаком и символом Суксуна.
На протяжении всей истории развития самовара его внешний вид и художественное оформление изменялись в соответствии с колебаниями вкуса. Сначала они носили отпечаток стиля рококо, потом тяготели к ампиру, а в конце своего существования не избежали влияния модерна. Но «внутреннее содержание» оставалось традиционным. К XIX веку самоварная мода уже полностью охватывает центральные районы Российской империи. Этот прибор заполоняет все дома: от крестьянской избы, до царских дворцов. Так, уральские военно-полевые кипятильники превращаются в настоящий товар массового народного потребления.
А международную славу самовару принесли казаки. Эти бравые воины повсюду возили этот незаменимый предмет с собой. Все походы, в том числе и заграничные, самовары сопровождают русскую армию. Аустерлиц, Бородино, Лейпциг – все эти славные баталии проходили не без участия народных кипятильников. Но венцом самоварной славы стало, конечно, взятие Парижа в 1814 году. После этого самовар прочно входит в мировую культуру как один из символов России.
Самовар - русская чайная машина, так его называли в Западной Европе.
Когда то самовар был не обычной принадлежностью домашнего хозяйства, а своеобразным олицетворением достатка, семейного уюта, благополучия. Его включали в девичье приданое, передавали по наследству, дарили. Тщательно начищенный, он красовался на самом видном и почётном месте в доме. А сегодня самовар — это поэзия. Это символ русского гостеприимства. Это круг друзей и родных, теплый и сердечный покой.
Валериан Чупин
Источник информации: Чайковские.Новости
Комментарии (1)
Добавить комментарийВсе комментарии
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
Популярные новости
История бабушки из Бураново ляжет в основу фильма
Короткометражный фильм «Италмас – цветок мира» расскажет историю маленькой девочки в годы войны, которую планируют показывать в школах
Вечер классической гитары
8 августа в 18:00 в арт-центре «Шкатулка композитора» выступит музыкант Никита Богданов (6+)
Субсидию за ЖКХ станет проще оформить
Для получения субсидии достаточно подать заявление
через госуслуги
В Чайковском парке культуры и отдыха появился Ёжик
Новое творение художницы Ольги Лобачёвой – герой сказки Сергея Козлова «Ёжик в тумане»
В выходные село Сосново ждёт гостей
На семейном празднике «СО СНОВА» выступят артисты из Чайковского, Большой Сосновы, Альняша, Сосново, Чернушки, посёлка Нового
Загорелись два жилых дома
С 8 по 14 июля на территории Чайковского городского округа произошло два пожара
Ёжик и Медвежонок теперь в чайковском парке культуры и отдыха
Ольга Лобачёва завершила композицию по сказке Сергея Козлова «Ёжик в тумане»
Парк культуры и отдыха приглашает
Весь июль в Чайковском парке культуры и отдыха будут проходить мероприятия на любой вкус и возраст (0+)
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
На две недели жители Прикамского района останутся без горячей водыПричина отключения ГВС – ремонтные работы на теплосетях
Ср 24 июля 2024, 14:48
Комментариев: 0
|
63 пожара ликвидировано в Пермском крае за прошлую неделюВ Прикамье 15 по 21 июля произошло 63 пожара и 7 чрезвычайных происшествий на воде
Пн 22 июля 2024, 18:08
Комментариев: 0
|
В Чайковском временно снизится напор водыНа 2-3 месяца останавливается один из магистральных трубопроводов в пос. Волковском для его капитального ремонта
Вт 16 июля 2024, 15:58
Комментариев: 0
|
Топ-7 продуктов, повышающих работоспособностьВы когда-нибудь чувствовали себя вялыми, уставшими во время работы или даже отдыха? Скорее всего, Вашему организму не хватает энергетической подпитки. Получить необходимую энергию можно из продуктов питания. Каких именно, читайте далее.
Ср 27 августа 2014, 14:42
Комментариев: 1
|
