Что ели древние славяне?

Древние славяне, как и многие народы того времени, верили, что множество болезней появляется от употребления мертвечины. 

Что ели древние славяне?
Пт 12 августа 2016, 11:14

Фото: http://egemetr.ru/


Первые сделали такой вывод индусы. Как только низшие касты стали употреблять в пищу мясо, они стали болеть. Болезней насчитывалось около восьмидесяти! Это испугало индусов, ведь раньше болезней было всего три, одна из которых-старость.

Чем же питались древние славяне? Ответ на этот вопрос помогли дать раскопки на территории древних городов. В «Велесовой книге» говорится, что славяне пришли из местности Кулу, окруженной Гималаями. Сейчас это территория Индии. Древние тексты, найденные учеными, свидетельствуют о том, что пища древних славян была исключительно растительного происхождения. Они верили в пользу вегетарианства, занимались земледелием. Еда древних славян состояла из злаковых: просо, пшеницы, ржи, ячменя, гречихи, овса.

Зерна перемалывались в муку или просто употреблялись размоченными или поджаренными. Хозяйки варили и каши с растительным маслом. Из муки выпекалась пресная лепешка, немного позже, в еде славян появился хлеб на квасе. Женщины выпекали первые хлебные изделия (караваи и калачи) на свадьбу или другие важные события. Немного позже появились и пироги с самыми разнообразными начинками. Также варили каши с растительным маслом. 

Источниками белка в пище древних славян были бобовые. В пищу употреблялись и такие овощи как лук, чеснок, морковь, редька, огурцы, мак. Особенно любима была репа, капуста, тыква. Земледелие наших пращуров было подсечно–огневым, поскольку они жили посреди густого леса. Славяне вырубали часть леса, которая была наиболее пригодна для выращивания культур. Деревья и оставшиеся пни сжигались. Полученная таким образом зола была прекрасным удобрением. Через несколько лет поле истощалось, и земледельцы выжигали лес снова.

Кроме земледелия, древние славяне освоили и рыболовство. Речную и озерную рыбу сушили, так она хранилась дольше. Несмотря на то, что наши предки употребляли в пищу растительную пищу, они занимались и скотоводством. Славяне считали, что животные созданы для человека и кормят его. Хозяйки из молока готовили творог, сметану, сыр, масло. Умели древние славяне и обрабатывать шерсть. Животные использовались и для перевозок. Особым видом промысла было бортничество («борть» — дупло дерева, в котором живут пчелы, «лесной улей»), с помощью которого получали мед и воск.

Самым популярным напитком древних славян был перебродивший и разбавленный водой мед. Находятся подтверждения и того, что в древности наши предки изготавливали пиво. Напиток варили, как и из ячменя, так и из овса.

Перемены в питании славян произошли из-за их перемещения в новые, горные районы (Судеты, Татры, Карпаты и Балканы). Это произошло из-за того, что при кочевом образе жизни трудно добыть питательную растительную пищу.

Источник информации: Чайковские.Новости


Комментарии (4)

Не ем мясо 17лет, полёт нормальный
Читаем: "В "Велесовой книге" говорится", — проверяем (даже такой источник подойдет): ru.wikipedia.org/wiki/Велесова_книга. Дальше объяснять надо??? Имеющий разум, да уразумеет… rnАвтор (статьи, естественно), не надо вводить народ неразумный в ещё большее неразумие! Грешно это занятие.
о, веганутые подтянулись. расскажи, как жили славяне, до селекции культур на маслице и репе. это сейчас тебе можно сходить в магазин и набрать там сои, а тогда проще было выпустить козу или убить оленя, чем возделывать сотни гектар неокультуренных растений с маленькими плодами.

Добавить комментарийВсе комментарии

В Чайковском районе есть угроза распространения сибирской язвы

В Чайковском районе есть угроза распространения сибирской язвы

На территории Чайковского района находится 19 бесхозяйных скотомогильников,  два из них сибиреязвенных. Заброшенные захоронения представляют реальную опасность.

Вт 11 апреля 2017, 14:04
Комментариев: 5

Стоп-кадром по Чайковскому – выпуск 7

Стоп-кадром по Чайковскому – выпуск 7

В Чайковский пришла весна - сугробы, наваленные на обочинах и во дворах, активно тают, принося жителям города неудобства. Чайковцы в соцсетях сравнивают город с Венецией. 

Пт 07 апреля 2017, 17:38
Комментариев: 10

Обзор видео-роликов с YouTube: «Чайковский труп» и «Харликвино»

Обзор видео-роликов с YouTube: «Чайковский труп» и «Харликвино»

логотип чайковские.рф вновь публикует «порцию» видеороликов, так или иначе связанных с городом Чайковским, появившихся на YouTube за две прошедших недели, с 1 по 7 апреля 2017 года.

Пт 07 апреля 2017, 15:46
Комментариев: 0

Капремонт в Чайковском: не всякая бабка доживет

Капремонт в Чайковском: не всякая бабка доживет

С 1 ноября 2016 года тем, кто вовремя не вносит плату в Фонд капитального ремонта, стали начислять пени. А что делать, если квитанции на оплату этой услуги не приходят вовсе притом, что соседи получают их регулярно? И как быть тем, кто, въехав в новую квартиру, вместе с ее покупкой приобрел и многотысячный долг за капитальный ремонт?

Чт 30 марта 2017, 18:00
Комментариев: 13

Компьютеризация сельских ФАПов: гладко было на бумаге…

Компьютеризация сельских ФАПов: гладко было на бумаге…

После объединения Фокинской участковой больницы с Чайковской ЦГБ главврач вновь образованного медучреждения столкнулся с рядом проблем: от отсутствия компьютеров и Интернет-связи в сельских ФАПах до халатного отношения некоторых фельдшеров к своим профессиональным обязанностям. 

Ср 05 апреля 2017, 13:53
Комментариев: 48

В Чайковском парке культуры и отдыха построят сцену за 5 млн. руб.

В Чайковском парке культуры и отдыха построят сцену за 5 млн. руб.

Новая капитальная сцена появится благодаря участию г. Чайковский в краевом конкурсе по благоустройству городских парков.

Чт 20 апреля 2017, 10:19
Комментариев: 16

Спустя 2,5 года полицейские нашли пропавшую без вести Екатерину Иваницкую

Спустя 2,5 года полицейские нашли пропавшую без вести Екатерину Иваницкую

По данным полиции Екатерина ушла из дома 1 сентября 2014 года. Спустя почти два с половиной года девушка была найдена в Ижевске.

Пт 31 марта 2017, 16:27
Комментариев: 2

В Чайковском впервые за много лет отремонтируют внутридворовые территории

В Чайковском впервые за много лет отремонтируют внутридворовые территории

Это стало возможным благодаря двум новым федеральным программам, которые начали действовать в Чайковском в 2017 году: «Инициативное бюджетирование» и «Формирование комфортной городской среды».

Ср 19 апреля 2017, 15:49
Комментариев: 3

Фотофакт: В Чайковском на ул. Ленина перенесли пешеходный переход

В связи с предписаниями ГИБДД перенесен пешеходный переход, находившийся на ул. Ленина в районе ЧГИФК. Поводом для переноса послужило его несоответствие ГОСТу.

Ср 26 апреля 2017, 12:55
Комментариев: 29

Приглашаем на Весеннюю сельхозярмарку

Ярмарка уже не первый год встречает гостей на территории Чайковского муниципального района. Посетить мероприятие приглашены все желающие. Вход свободный.

Вт 25 апреля 2017, 16:41
Комментариев: 0

Этой весной тренируйтесь и худейте со скидкой 20%!

Спортивные супермаркеты «Чемпион» и «Олимпик» предлагают 20%-ную скидку на велотренажеры, беговые дорожки, эллиптические тренажеры, мини-степперы, детские тренажеры, вибромассажеры, гребные тренажеры и батуты.

Ср 26 апреля 2017, 15:38
Комментариев: 0

Семь часов - оптимальное время для сна

Чем меньше мы спим, тем быстрее уменьшается в объеме наш мозг и тем хуже он работает. Такой вывод сделали ученые Медицинской школы Сингапура. 

Пн 07 июля 2014, 11:07
Комментариев: 4

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

Все новости

НОВОСТИ КОМПАНИЙ

Все новости

Опросы

Какой у вас цвет волос?







Новости партнёров
Реклама

Чайковские.НОВОСТИ оперативно сообщают последние новости в г. Чайковский и другие важные события в Чайковском муниципальном районе и городе.

 18+ 

Сетевое издание "Чайковские.рф". Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-56572 от 26.12.2013 г. Учредитель и издатель ООО "Мегаарт".
Адрес редакции: 617760, Россия, Пермский край, город Чайковский, ул. Ленина, д. 45 оф. 54. Телефон редакции: +7 (34241) 22 345.
Адрес учредителя: 617760, Россия, Пермский край, город Чайковский, ул. Ленина, д. 45 оф. 54. Телефон: +7 (34241) 22 400.

Распространяется бесплатно. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях и сообщениях пользователей сайта. Редакция не предоставляет справочной информации. Материалы обозначенные символом PR распространяются на платной основе.

©2013 Чайковские.рф
При копировании информации обязательно указание прямой ссылки на сайт http://chaikovskie.ru