НОВОСТИ КОМПАНИЙ

Все новости

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

Все новости

Опросы

Какой у вас цвет волос?







Реклама

Что ели древние славяне?

Древние славяне, как и многие народы того времени, верили, что множество болезней появляется от употребления мертвечины. 

Что ели древние славяне?
Пт 12 августа 2016, 11:14

Фото: http://egemetr.ru/


Первые сделали такой вывод индусы. Как только низшие касты стали употреблять в пищу мясо, они стали болеть. Болезней насчитывалось около восьмидесяти! Это испугало индусов, ведь раньше болезней было всего три, одна из которых-старость.

Чем же питались древние славяне? Ответ на этот вопрос помогли дать раскопки на территории древних городов. В «Велесовой книге» говорится, что славяне пришли из местности Кулу, окруженной Гималаями. Сейчас это территория Индии. Древние тексты, найденные учеными, свидетельствуют о том, что пища древних славян была исключительно растительного происхождения. Они верили в пользу вегетарианства, занимались земледелием. Еда древних славян состояла из злаковых: просо, пшеницы, ржи, ячменя, гречихи, овса.

Зерна перемалывались в муку или просто употреблялись размоченными или поджаренными. Хозяйки варили и каши с растительным маслом. Из муки выпекалась пресная лепешка, немного позже, в еде славян появился хлеб на квасе. Женщины выпекали первые хлебные изделия (караваи и калачи) на свадьбу или другие важные события. Немного позже появились и пироги с самыми разнообразными начинками. Также варили каши с растительным маслом. 

Источниками белка в пище древних славян были бобовые. В пищу употреблялись и такие овощи как лук, чеснок, морковь, редька, огурцы, мак. Особенно любима была репа, капуста, тыква. Земледелие наших пращуров было подсечно–огневым, поскольку они жили посреди густого леса. Славяне вырубали часть леса, которая была наиболее пригодна для выращивания культур. Деревья и оставшиеся пни сжигались. Полученная таким образом зола была прекрасным удобрением. Через несколько лет поле истощалось, и земледельцы выжигали лес снова.

Кроме земледелия, древние славяне освоили и рыболовство. Речную и озерную рыбу сушили, так она хранилась дольше. Несмотря на то, что наши предки употребляли в пищу растительную пищу, они занимались и скотоводством. Славяне считали, что животные созданы для человека и кормят его. Хозяйки из молока готовили творог, сметану, сыр, масло. Умели древние славяне и обрабатывать шерсть. Животные использовались и для перевозок. Особым видом промысла было бортничество («борть» — дупло дерева, в котором живут пчелы, «лесной улей»), с помощью которого получали мед и воск.

Самым популярным напитком древних славян был перебродивший и разбавленный водой мед. Находятся подтверждения и того, что в древности наши предки изготавливали пиво. Напиток варили, как и из ячменя, так и из овса.

Перемены в питании славян произошли из-за их перемещения в новые, горные районы (Судеты, Татры, Карпаты и Балканы). Это произошло из-за того, что при кочевом образе жизни трудно добыть питательную растительную пищу.

Источник информации: Чайковские.Новости


Комментарии (5)

Короче, славянам, как и всем прочим европейцам есть по сути было нечего. Спасибо Колумбу за открытие Нового Света.
Не ем мясо 17лет, полёт нормальный
Читаем: "В "Велесовой книге" говорится", — проверяем (даже такой источник подойдет): ru.wikipedia.org/wiki/Велесова_книга. Дальше объяснять надо??? Имеющий разум, да уразумеет… rnАвтор (статьи, естественно), не надо вводить народ неразумный в ещё большее неразумие! Грешно это занятие.

Добавить комментарийВсе комментарии

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

Популярные новости

В Чайковском восстановят разрушенные железобетонные плиты на берегу реки

В Чайковском восстановят разрушенные железобетонные плиты на берегу реки

Берегоукрепление будет проводиться в течение двух лет

Пт 03 мая 2024, 09:07
Комментариев: 1

Чайковское лесничество признано одним из самых эффективных

Чайковское лесничество признано одним из самых эффективных
Минприроды Пермского края подвело итоги эффективности деятельности лесничеств в первом квартале 2024 года
Cб 04 мая 2024, 08:39
Комментариев: 2

За алкоголем – в Чайковский

За алкоголем – в Чайковский

Два жителя Удмуртии предстанут перед судом за кражу денег и элитного алкоголя из кафе в Чайковском

Пт 03 мая 2024, 12:14
Комментариев: 0

Дружной командой прибрались на площади Искусств

Дружной командой прибрались на площади Искусств

Сегодня на площади Искусств прошёл субботник 


Cб 27 апреля 2024, 16:44
Комментариев: 1

В Чайковском завершается отопительный сезон

В Чайковском завершается отопительный сезон

С 6 мая планируется постепенное отключение отопления

Чт 02 мая 2024, 14:10
Комментариев: 5

На улице Ленина начинаются ремонтные работы

На улице Ленина начинаются ремонтные работы

С 22 апреля на участке от речного вокзала до площади Карла Маркса стартуют работы по благоустройству

Cб 20 апреля 2024, 09:40
Комментариев: 2

Клещи атакуют

Клещи атакуют

По всему Уралу этой весной отмечают клещевой бум: опасных насекомых очень много и они начали рано проявлять активность

Вс 21 апреля 2024, 10:04
Комментариев: 0

В Чайковском округе стартовала весенняя полевая кампания

В Чайковском округе стартовала весенняя полевая кампания

Посевная площадь на 2024 год планируется 26 050 га

Вс 28 апреля 2024, 09:00
Комментариев: 0

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

Запасаемся водой!

Жителей «Завокзального» микрорайона в субботу, 18 мая, ждёт отключение холодной воды

Пт 17 мая 2024, 15:00
Комментариев: 0

Долгожданное тепло

Значительное потепление в Пермском крае обещают на следующей неделе. В выходные будет умеренно прохладно

Пт 17 мая 2024, 12:43
Комментариев: 3

К сельским дорогам проявили внимание

Изучив наказы избирателей и проехав более тысячи километров по местным сельским дорогам, депутат Думы Чайковского округа Николай Богданов создал проект «Дороги Чайковского», где он предлагает механизм контроля за состоянием дорог и поддержания их в нормальном качестве

Чт 16 мая 2024, 11:17
Комментариев: 0

Что человеку не простится никогда?

"Человек - по преимуществу переходная форма, постоянная только в своих противоречиях и непостоянстве, движущая, изменяющаяся на наших глазах. В человеке борется столько противоположных начал, что их совместное гармоническое существование, гармоническое сочетание совершенно невозможно. Душа человека слишком сложная комбинация, чтобы все кричащие в ней голоса могли соединится в один согласованный хор.  (…) В человеке есть все от минерала до Бога" (П.Д.Успенский).

Пт 19 мая 2017, 10:23
Комментариев: 112

 18+  Индекс цитирования

Пользовательское соглашениеСоглашение о конфиденциальности информации

Сетевое издание "Чайковские.рф" (Chaikovskie.ru). Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-56572 от 26.12.2013 г. Учредитель и издатель Богданова О.В.

Главный редактор - Солодовников Юрий Лукич. Адрес электронной почты: redaktor@chaikovskie.ru 
Адрес редакции: 617760, Россия, Пермский край, город Чайковский, ул. Мира, д. 4. Телефон редакции: +7 (34241) 9-59-20, 9-60-80.

Распространяется бесплатно. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях и сообщениях пользователей сайта. Редакция не предоставляет справочной информации. Материалы обозначенные символом PR распространяются на платной основе. Уплотнительные кольца https://www.binrti.ru/

©2013 Чайковские.рф
Перепечатка материалов допускается с разрешения редакции с обязательным указанием прямой ссылки на сайт chaikovskie.ru