Согласно отчету специалистов «СберМаркета», приготовить салат «Селедка под шубой» на пять порций в декабре 2021 года в среднем обойдется в 453 рубля. В 2020 году за такой же салат нужно было отдать значительно меньше – 389 рублей. При этом сильнее всего подорожал главный ингредиент салата – цена на сельдь возросла за год на 70 рублей, а овощи и фрукты по цене остались на уровне прошлого года.
Напомним, в классический рецепт салата входят свекла, морковь, куриные яйца, майонез, лук, картофель, сельдь.
