В Чайковском 19 августа на Аллее Славы в очередной раз пройдут «Спасские гуляния». В рамках этого масштабного мероприятия состоится конкурс национальной кухни и культуры.
Организаторы предлагают участие по пяти номинациям:
– национальные пельмени традиционных народов края (горячее блюдо);
– национальные шаньги (выпечка);
– национальный напиток;
– национальный десерт (кондитерское изделие);
– блюдо на выбор участника в народных традициях.
К участию в Конкурсе допускаются предприятия торговли и общественного питания, национальные сообщества и объединения, некоммерческие объединения, учреждения, самозанятые.
Участники выставляют на экспозицию готовые блюда, изготовленные в качестве домашнего задания, авторские варианты изделий, отражающих специфику и народные традиции края, используя свои продукты и посуду.
Заявки на участие в конкурсе принимаются до 14 августа на электронный адрес ekonom-oppr@chaykovsky.permkrai.ru , также можно обратиться лично по адресу ул. Ленина, 37, кабинет № 5, тел. 3-23-13. Вся подробная информация размещена на официальном сайте администрации Чайковского округа.
