Пермские посикунчики вошли в ТОП-10 гастрономических чудес российских регионов

Топ-10 кулинарных достопримечательностей России, за которыми стоит отправиться в путешествие, обогатился пермскими посикунчиками. Список был составлен экспертами путешествий от сервиса Tutu.

Посикунчики – это пермские маленькие жареные пирожки из пшеничной муки с мясной начинкой. Их особенность в том, что при укусе из них вытекает ароматный сок. Эксперты рекомендуют дегустировать этот деликатес горячим, макая его в соус.

В рейтинг также вошли:
 – пянсе (пирожки с мясом и капустой) из Приморского края;
 – архангельские пряники-козули;
 – саратовское пирожное «Волга»;
 – чуду (тонкие лепёшки с различными начинками)из Дагестана;
 – калининградские кёнигсберские клопсы;
 – арктическая уха из Мурманской области;
 – эчпочмак — гордость Татарстана;
 – паренча из Республики Коми;
 – бурятские буузы или позы.

Каждое из этих блюд является настоящим символом своего региона и позволяет погрузиться в национальные кулинарные традиции России.