На Всероссийском сельском сабантуе приготовят рекордное число «хвороста»

Специально для праздника планируется испечь 200 кг сладостей.

Кош-теле - блюдо татарской национальной кухни, которые также называют «Птичий язык» или «хрустящий хворост». Его готовят из муки, яиц, молока и сахара.

Для того, чтобы уместить приготовленное блюдо, уже изготовлен специальный короб диаметром 2,5 метра и 0,5 метра высотой.

После того, как сладости будут взвешены, ими смогут полакомиться гости и участники Сабантуя.