20 августа пермское УФАС провело первое совещание с представителями крупнейших пермских торговых сетей по поводу мониторинга цен на продукты питания. В целом, по словам пермских ритейлеров, продукты, попавшие в список УФАС, постепенно заменяются отечественными, но по более высокой цене, сообщает "Коммерсант". По мнению ритейлеров, причина в том, что сельхозпредприятия Прикамья производят недостаточно, поэтому мясо в край завозят из соседних регионов — Татарстана, Башкирии, где цена уже завышена. Таким образом, цены вырастут в первую очередь в закупочном звене.
Краснокамский мясокомбинат уже заявил о повышении цен на 11%, а по некоторым позициям – на 25%, следом черед курятины. Поставщики объяснили: спрос на продукцию повышается, но цена на корма растет.
Свежая охлажденная рыба, ранее поставляемая из Норвегии, заменяется на отечественную, но с повышением стоимости, по некоторым данным, повышение составило 20%.
Молочные продукты, фрукты и овощи, попавшие в список УФАС, пока остаются в пределах установленных цен, сообщают ритейлеры. Но ненадолго. Ритейлеры уже прогнозируют рост цен до 10–15% на лимоны.
Также в сентябре ожидается повышение стоимости конфет «Кондитерской фабрики «Пермская». Рост цен составит 4-6% и вызван ростом цен на сырье: сахар, бобы какао, сухое молоко.
Напомним, на прошлой неделе УФАС Пермского края объявило о начале проведения контрольных мероприятий и мониторинга оптовых цен на продукты питания. В список попали говядина, свинина, курица, рыба, сливочное масло, молоко, картофель, капуста, лук, морковь и яблоки. В УФАС отмечают, что сигналом для проверок будет считаться рост цен на 5% в неделю и более. 15 августа ведомство также запустило «горячую линию» для приема жалоб на повышение цен на продукты питания.