Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю приостанавливало работу двух точек быстрого питания «Шаурма из шашлыка» в Чайковском.
В ходе внеплановой проверки специалисты Южного территориального отдела Роспотребнадзора выявили многочисленные санитарные нарушения в деятельности ИП Ившина И.А.
В заведениях отсутствовали централизованное водоснабжение и канализация, нарушалась поточность технологических процессов при приготовлении блюд, не соблюдались требования личной гигиены сотрудников. Также отсутствовало необходимое оборудование, а на инвентаре не было маркировки.
Решением Чайковского городского суда деятельность точек по улице Промышленная, 13 приостановлена на 40 суток, по улице Ленина, 36/2, строение 2 – на 30 суток.
По информации, опубликованной на странице заведения в социальной сети, работа точек по указанным адресам уже возобновлена.
Подготовила Нина Калина